Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из говядины 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана
#мясо #горячее
Ингредиенты
- говяжьего фарша 500 грамм
- лука 1 головка
- Зелень(петрушка,кинза)
- яйцо 1
- белого хлеба 2-3 кусочка
- молока 100 мл.
- воды 50 мл.
- Соль,чёрный певец по вкусу
- паприки 1 ч.л.
- Сухари панировочные для обжарки
- Растительное масло
- сливочного масла 50 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Хлеб заливаем молоком и оставляем на 5 минут,затем пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.
2
В фарш добавляем репчатый лук нарезанный мелкими кусочками,зелень, тоже мелко шинкуем,соль,чёрный перец и паприку,хлеб,воду.Хорошо перемешиваем руками и оставляем в холодильнике на час.
3
Начинаем жарить наши котлеты:берём немного фарша делаем из них котлеты и надо обвалять в панировке и обжариваем в растительном масле на среднем огне до золотистого цвета(где-то по 5 минут с каждой стороны)затем добавляем воду в сковороду и тушим пока вода не испарится. Выкладываем готовые котлеты в глубокую миску,добавляем кусочки сливочного масла и закрываем крышкой.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
