Колёсики с беконом🥓

Name: Колёсики с беконом🥓
Ingredients: слоёного теста; натёртого на тёрке твердого сыра; сырокопченого бекона; мелко рубленой свежей петрушки; творожного сыра с зеленью; яйцо (разболтать); кунжут; мука для подпыла

Рецепт с фото пошаговый

Автор glucksucher 🌳

Прекрасная закуска на скорую руку. #быстро_и_вкусно

Ингредиенты

слоёного теста 250 гр

натёртого на тёрке твердого сыра 100 гр

сырокопченого бекона 7 полосок

мелко рубленой свежей петрушки 4 ст.л.

творожного сыра с зеленью 100 гр

яйцо (разболтать) 1

кунжут

мука для подпыла

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть духовку до 200 градусов. Раскатать тесто в прямоугольник, посыпать 2/3 тёртого сыра.

Разложить сверху ломтики бекона и посыпать петрушкой. Поверх разложить кусочки творожного сыра.

Кондитерской кисточкой смазать один длинный край теста взбитым яйцом и свернуть в рулет, начиная с противоположного длинного края (не смазанного яйцом).

Острым ножом разрезать рулет на колёсики толщиной 1,5 см и переложить их плашмя на противень, покрытый силиконовым ковриком или бумагой для выпечки. Смазать сверху взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать в духовке 12-15 минут, пока колёсики хорошо не поднимутся и не станут золотисто-коричневыми. Подавать горячими прямо из духовки как закуску или к овощному салату. Хороши и в холодном виде.