Запеканка «Мужской Каприз»⠀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
#мужскаякухня
Ингредиенты
- картофелины 1-2
- морковь 1
- говяжьего фарша 100-150 грамм
- соль, паприка, свежемолотый перец, Тосканские травы, гранулированный чеснок по вкусу
- муки 1-1,5 ст.л.
- яйцо 1
- сливок 50-100 мл
- сыра 50 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель и морковь режем тоненькими слайсами. ⠀
2
Фарш солим, перчим и добавляем гранулированный чеснок, всё хорошо перемешиваем и оставляем настояться.⠀
3
Форму смазываем оливковым маслом и укладываем слоями картофель, фарш, морковь и накрываем слоем картофеля.⠀
4
Затем взбиваем яйцо с мукой и тосканскими травами, добавляем соль по вкусу и хорошо взбиваем, доливаем сливки и снова тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.⠀ ⠀
5
Заливаем наше блюдо заправкой, даём хорошо пропитаться и снова подливаем, чтобы заливка была вровень с формой.⠀
6
Ставим в разогретый до 190 - 200 С духовой шкаф и оставляем до готовности картофеля, минут на 20.⠀ ⠀
7
Затем засыпаем тертым сыром и отправляем минут на 5 - 7 в духовой шкаф.⠀
8
Подаём с зеленью и гранатовым соусом.⠀
9
Приятного аппетита!!!💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94935
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!