avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка «Мужской Каприз»⠀

Запеканка «Мужской Каприз»⠀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alena_cook_ ✈
#мужскаякухня

Ингредиенты

  • картофелины 1-2
  • морковь 1
  • говяжьего фарша 100-150 грамм
  • соль, паприка, свежемолотый перец, Тосканские травы, гранулированный чеснок по вкусу
  • муки 1-1,5 ст.л.
  • яйцо 1
  • сливок 50-100 мл
  • сыра 50 грамм

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Картофель и морковь режем тоненькими слайсами. ⠀
2
Фарш солим, перчим и добавляем гранулированный чеснок, всё хорошо перемешиваем и оставляем настояться.⠀
3
Форму смазываем оливковым маслом и укладываем слоями картофель, фарш, морковь и накрываем слоем картофеля.⠀
4
Затем взбиваем яйцо с мукой и тосканскими травами, добавляем соль по вкусу и хорошо взбиваем, доливаем сливки и снова тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.⠀ ⠀
5
Заливаем наше блюдо заправкой, даём хорошо пропитаться и снова подливаем, чтобы заливка была вровень с формой.⠀
6
Ставим в разогретый до 190 - 200 С духовой шкаф и оставляем до готовности картофеля, минут на 20.⠀ ⠀
7
Затем засыпаем тертым сыром и отправляем минут на 5 - 7 в духовой шкаф.⠀
8
Подаём с зеленью и гранатовым соусом.⠀
9
Приятного аппетита!!!💖
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!