Оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия🏃♂️
Самый удачный, на мой взгляд, рецепт оладий. Они получаются очень пышные и вкусные....
Ингредиенты
- кефира любой жирности 250 граммов
- муки 200 граммов
- с горкой сахарного песка 1 ст/л
- соды 1 ч/л
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кефир немного подогреть, но не кипятить. Он должен быть чуть теплый.
2
Добавить сахар, перемешать.
3
Просеять в кефир муку, перемешать. Тесто должно получиться очень густым и сползать с ложки очень медленно, а не стекать.
4
В конце добавить соду. Можно погасить уксусом, если хотите, но это не обязательно. В тесте есть кефир, с ним сода и так вступит в реакцию. Я не гасила.
5
Сковороду очень хорошо разогреть, влить масло и дать ему хорошо нагреться.
6
Тесто выложить ложкой на сковороду и жарить на среднем огне под крышкой до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!