Яичные «секретики» с шариками из творога и зелени от @cookpad_ru

Яйца взбить вилочкой, посолить. Приготовить начинку: творог размять вилочкой, добавить специи, скатать шарики размером с мускатный орешек. Далее, разогреть а/п сковороду вылить яичный блинчик, выравнивая в круг 😉. Как только яичко схватится, уложить творожный шарик в середину блинчика, накрыть половинкой и обхватить этот шарик, придавая складочки вокруг него. Вот что получилось.

Подавать с овощами, соусом. Приятного вам аппетита 😋