Куриные сердечки по-тайски

Ингредиенты

• куриных сердечек 1 кг
• лука (красного, белого) 4 шт
• чеснока 4 зубчика
• болгарских перца 4
• острый перец 1
• большую морковь 1
• Соус
• сахара 1 ст.л.
• соли 1 ст.л.
• каенского перца 1 ст.л.
• копчёной паприки 1 ст.л.
• молотого имбиря 1 ст.л.
• острого соуса тобаска 1 ст.л.
• соевого соуса 2 ст.л.
• оливкого масла 3 ст.л.
• кукурузного крахмала 2 ст.л.