Пирог из картофельного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Баландина (Чернова)🌳
Получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый!😋#готовлюслюбовью #домавкуснее...
Ингредиенты
- Картофель 5-6 средних
- Мука 150 гр
- Масло сливочное 80 гр
- Перец болгарский 3 шт
- Фарш мясной 500 гр
- Помидор 2 шт
- Сыр 70 гр
- Лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картошку отварить до готовности. Слить с него воду. Размять в пюре. Разделить на две части.
2
В одну часть добавляем сливочное масло, муку, соль и замешиваем тесто. Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
3
Овощи для начинки помыть и почистить, нарезать.
4
Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
5
На этом же масле обжарить фарш до полуготовности.Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить.
6
Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом форму.
7
Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем помидоры.
8
Ко второй части картофеля добавляем яйцо, натертый на крупной терке сыр.
9
И выкладываем на помидоры.
10
Выпекать 40 мин при 180°. Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891404
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!