Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вишневый пай
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Savushkina 🏃♂️
Нереально вкусный
#вишневыйпай #вишенка #вкусно #готовимвместе #десертдлямужа
#попсокет
Ингредиенты
- муки 340 грамм
- масло сливочное 200 грамм
- яйцо 60 грамм
- сахар 100 грамм
- Соль 0,5 грамм
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- ванилин 5 грамм
- Начинка:
- Вишня без косточки 700 грамм
- крахмал 2 ст ложки
- сахар 100 грамм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очень холодно масло добавить в муку и растереть в мелкую крошку, старайтесь делать быстро чтоб масло не растаяло.
2
Затем добавьте сахар, ванилин, яйцо, соль, разрыхлитель, замесить тесто.
3
Долго месить не нужно, просто собрать в единый комок.
4
Разделить тесто на 2 неравные части: на большую и малую, уложить в пакеты, убрать меньшую часть в морозилку а большую в холодильник на 40 мин.
5
Распределит большую часть в форму с бортиками толщиной примерно 5 мм, слегка присыпать дно крахмалом.
6
Разложить вишню на дно равномерно, оставшиеся крахмал соединить с сахаром, присыпать вишню.
7
Меньший кусок теста, натереть на крупной терке и присыпать сверху крошкой.
8
В разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин, после убавить до 180 градусов и выпекать 15 мин.
9
Обратите внимания! Доставать пай из формы нужно аккуратно, иначе он поломается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891339
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
