
Овощная пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈
#попсокет
Ингредиенты
- муки 200 гр
- Соли 1,5 ч.л
- сухих дрожжей 11 гр
- тёплой воды 125 мл
- сахара 1 ч.л
- растительного масла 1 ст.л
- Соус
- Маленькая упаковка томатной пасты
- сахара 1 ч.л
- итальянских трав 1,5 ч.л
- воды 40-50 мл
- Начинка
- шампиньон 10 шт
- красный лук 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- соцветий брокколи 10
- соцветий цветная капуста 10
- соцветий капуста Романеско 10
- пармезана 70 гр
- сыр Гойя 70 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать в отдельной чаше просеянную муку и соль. Затем смешать дрожжи с водой и сахаром хорошо размешать. Соединит сухие ингредиенты с жидкими и вымесить тесто, добавить столовую ложку растительного масла. Убрать в тёплое место на 30-40 минут.
2
Для соусу смешать томатную пасту, ч.л сахара и итальянские травы. Добавить воду и перемешать.
3
Шампиньоны промыть, налезать и обжарить на сковороде. Лук нарезать кольцами, а овощи соломкой.
4
Тесто раскатать, сделать в нем дырочки вилкой и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 7-10 минут, затем смазать корж соусом выложить овощи и отправить в духовку ещё на 10 минут. За 2 минуты до готовности посыпать пиццу сыром. Приятного аппетита !



4.82116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями