Тушёная фасоль с колбасками

Name: Тушёная фасоль с колбасками
Yield: 2 порции
Ingredients: охотничьих колбасок; фасоли белой; средняя луковица; средняя морковь; муки; томатной пасты; соль, специи; Масло растительное для жарки; Вода кипячёная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irishkachristmas🏃‍♂️

#вторыеблюда #повседневныерецепты #марафон4 #cookpad_ru #люблюготовить #готовлюсама...

1 час

2 порции

Ингредиенты

охотничьих колбасок 300 грамм

фасоли белой 300 грамм

средняя луковица 1

средняя морковь 1

муки 1 столовая ложка с горкой

томатной пасты 1 столовая ложка

соль, специи по вкусу

Масло растительное для жарки

Вода кипячёная

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, предварительно замочив на несколько часов.

Порезать кубиками лук, обжарить на масле до прозрачности. Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить вместе с луком. Посолить, добавить специи по вкусу.

К овощам добавить муку и тщательно перемешать, дать ей немного прожариться. Добавить воду и томатную пасту. Мука даст необходимую густоту соусу. Протушить.

К соусу добавить готовую фасоль и ещё немного протушить.

Колбаски отварить, порезать на кусочки и отправить к фасоли и овощам. Ещё немного протушить. Приятного аппетита!

...