Жареная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
#быстроивкусно
#наскоруюруку
#вторыеблюда
#горячее
#завтрак
#ужин
#картошка
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- свиного топлёного жира (смальца) 100 гр
- крупная луковица 1
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Картофель чистим, режем соломкой, промываем, обсушиваем на полотенце, выкладываем в раскалённый жир. Жарим на среднем огне, аккуратно переворачивая лопаткой до красивых корочек.
2
Раскапываем в середине дно, отгребая картошку к краям, и кладём лук, нарезанный мелкими кубиками, накрываем его картошкой, которую ради него отгребли. Жарим минут пять, до полной готовности. В конце солим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881451
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!