Скумбрия на закуску
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
#закуски #наскоруюруку #необычныерецепты #рыба #фотограф
#активист #повседневныерецепты
Ингредиенты
- скумбрия 1 шт
- вода 200 мл
- лук 1 шт
- растительное масло 70 мл
- специи по вкусу
- соль 1 ч.лож
- перец горошком 8-10 шт
- сахар 1 ч.лож
- яблочный уксус (6%) 50
- лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Скумбрию чистим,моем и разрезаем на кусочки.
2
На дно кастрюли выкладываем порезанную кольцами луковицу, потом скумбрию и еще одну луковицу.
3
Готовим рассол-маринад, соединяем воду, уксус, масло и специи. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
4
На медленном огне доводим до кипения и готовим 5 минут, после чего убираем с плиты. Оставляем скумбрию остывать прямо в рассоле.Как остынет можно подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831836
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!