Очень вкусная маринованная скумбрия с луком и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
По моему,такую рыбку,как скумбрия,ни чем нельзя испортить!Вот ещё рецепт из ОК.
Ингредиенты
- скумбрии подмороженные 3
- луковицы 3
- сахара 1 ч.л
- соли 1 ст.л с горкой
- 9%уксуса 3 ст.л
- подсолнечного масла 5 ст.л
- душистый перец шт. 6-7, молотого чёрного щепотку и лаврушку покрошить
Шаги приготовления
178
человек планируют готовить
1
Чистим и нарезаем лук и чеснок. Рыбку моем, чистим, удаляем голову, не размораживая до конца. Скумбрию, лук и чеснок складываем в миску, добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли с горкой, добавить уксус, масло растительное, перец черный молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем, складываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки.
2
Когда скумбрия разморозится, она даст сок и плюс маринад, это то что надо!. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку.. Ну, очень вкусно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!