1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пикша запеченная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
Рыба, запеченная с овощами-это легкий, полезный и вкусный ужин или обед . Так как...
Ингредиенты
- филе пикши (очищенного) 3
- картофель 4-5 шт
- репчатый лук 1 шт
- морковь 1 шт
- сметаны 200 гр.
- лимон 1 шт
- томатной пасты 3 ст.л
- соевый соус 2-3 ст.л
- соль, перец
- растительное масло
- зелень
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Филе пикши залить соевым соусом и посыпать перцем. Оставить мариноваться на 15 мин.
2
Картофель сварить в мундире до полу-готовности. Очистить и нарезать кружочками.
3
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить до полу-готовности на небольшом количестве растительного масла.
4
Приготовить три куска фольги из расчета трех порций.Фольгу смазать небольшим количеством растительного масла. Уложить ломтики картофеля. Посыпать солью и перцем
5
Сверху картофеля положить филе рыбы. На филе уложить по 2 кружочка лимона.
6
Разложить следующим слоем морковь с луком. Посолить по вкусу.
7
Сметану смешать с томатной пастой. Залить соусом рыбу с овощами.
8
Закрутить рыбу в фольгу наподобие "конфеты". Запекать в духовке около 40 минут. За 5 минут до готовности фольгу раскрыть.
9
Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
