Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Бэлла Какупшева 🏃♂️
Ингредиенты
- Картофель 🥔 1 кг
- Фарш(куриный,говяжий)
- 🍅 помидоры 4 шт
- болгарский перец 1 шт
- 🧀 сыр
- Зелень 🌿
- Лук репчатый 1 шт
- сметаны 400 мл
- Растительное масло
- Соль,перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим картофельный слой:
Включаем разогреваться духовку на 180 С.
Картофель почистить и натереть на тёрке,добавляем сметану(200 мл) и половину сыра(натираем на тёрке),1 ч.л соли,перемешиваем.
В смазанную маслом форму или на противень застеленный бумагой выкладываем равномерно картофель😍 Отправляем в духовку на 30 минут.
2
Готовим мясной слой😍 Лук мелко измельчить.Обжариваем на растительном масле,добавляем помидор нарезанный кубиком и перец🥰
Отправляем к овощам фарш,хорошенько протушить (около 15 минут), время от времени помешивая. Выделившуюся жидкость выпарить.
3
Готовим заливку:
Сыр натереть терке,добавляем зелень(укроп,зеленый лук,или петрушку,на вообще усмотрение) добавляем 200 мл сметаны,немного посолить и перемешать 😍
4
На горячий припеченный картофельный слой выложить фарш ровным слоем. Выкладываем сверху помидоры нарезанные кольцами 😍Равномерно распределись заливку и отправляем обратно в духовку на 40 минут ❤️ Приятного аппетита 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82069
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!