🍀Грибница с белыми грибами🍀

🍲размораживаем грибы, нарезаем кубиком, кладём в кастрюлю, заливаем холодной водой, кипятим 15 минут, сливаем эту воду, оставляем в сите.

🍲нарезаем картофель кубиком, кладём в кастрюлю, заливаем холодной водой, доводим до кипения, закладываем грибы, варим 20 минут на среднем огне.

🍲в сковороду льём 1 ч л масла и немного воды кипяченой и тушим лук(мелко резаный) и морковь (на крупной тёрке) до прозрачности.

🍲проверяем готовность картофеля, он должен немного развариться, выкладываем тушеные лук с морковью, солим, перчим, кладём лавровый лист и масло сливочное (по желанию), чтобы вкус супа был сливочным, и убираем с огня. Настаиваем суп 30 минут, затем убираем лавровый листик, пробуем и ещё можно довести до вкуса соль и перец. Горячая, ароматная грибница Готова ✅🤗.