Шашлык классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей 🌳
#мужскаякухня #вторыеблюда #горячее #инста #обед #ужин #повседневныерецепты #вкусно...
Ингредиенты
- шеи свиной или задок 2 кг
- лука 1 кг.
- соли 2 ст. ложки
- перца 1 чайная ложка
- трёх процентного уксуса (по желанию) 100 мл.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо режем на порционные куски, не слишком крупные.
2
Лук режем полукольцами.
3
В порезанный лук добавляем соль, перемешиваем и мнём лук до появления сока.
4
Добавляем перец и мясо все хорошо вымешиваем.
5
По желанию добавляем уксус и оставляем мариновать от 40 до 60 минут.
6
Жарим на раскаленных углях покрытых белым пеплом до готовности. Главное не пересушить и не сжечь мясо. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!