
Огурцы солёные с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#марафон #заготовки_на_зиму Впервые попробовала засолить вместе с огурцами яблоки! Мне...
Ингредиенты
- огурцы 3 кг
- яблоки 6-8 шт.
- чеснок 1-2 головки
- вода 2 литра
- соль 4 ст.л.
- перец жгучий 1 шт.
- лавровый лист,перец чёрный горошком
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить огурцы и яблоки. Почистить чеснок.
2
Яблоки почистить и нарезать небольшими дольками.
3
В кастрюлю слоями положить огурцы, яблоки, чеснок, нарезанный тонко. Между слоями --- зелень... листья чёрной смородины, любисток, укроп, красный жгучий перчик.
4
Сверху кладём много укропа. Кипятим рассол: на 1 литр воды---2 ст.л. соли. Добавляем в рассол лавровый лист и перец горошком. Кипятим 5 минут. Даём немного остыть и заливаем огурцы и яблоки.
5
Через сутки всё готово! А через неделю...ещё вкуснее!!!!



4.831863
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями