Суп-пюре из шампиньонов с сухариками

Лук и картофель нарезать средними кубиками. Залить водой, довести до кипения. Шампиньоны порезать, добавить в кастрюлю, посолить и поперчить. Варить до готовности всех овощей. Затем пробить блендером хорошенько, добавить сливки и довести до кипения. Затем сразу убрать с огня. При подаче добавить сухарики. И зелень можно.