Суп-пюре из шампиньонов и твёрдого сыра🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Оригинальный рецепт @cook_27716627
Сайт Cookpad празднует 4 года, поздравляю...
1 час 30 мин
4 порции
3
Ингредиенты
- Шампиньоны цельные 200 гр
- Картошка 200 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Сыр твёрдый 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Мясо говядины 200 гр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты.
2
Отварим говядину, я нарезала на небольшие кусочки, чтобы быстрее сварить. Добавим немного соли.
3
Нарезаем мелко лук, дольками шампиньоны, картофель, мелко накрошим чеснок.
4
Отваренное мясо выложим отдельно в тарелку и в бульон закинем все наши ингредиенты, лук, чеснок, картофель, грибы, добавим специи.
5
Натрём сыр и разогреем в микроволновой печки.
У нас получился плавленый сыр.
6
Наш суп кипит, картофель сварился, можно наложить супчик для пробы не делая пюре, а если хотите пюре, тогда добавляем наш тёртый плавленый сыр, перемешаем блендером.
7
Наш суп готов, получилось вкусно, говядину я нарезала и украсила суп.
В каком виде кушать выбирайте сами, но аккуратнее с солью и с сыром, можно пересолить случайно, так что пробуйте когда готовите😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95912
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
🇷🇺 Ольга Бородина
оставил(а)
С замороженных лисичек на скорую руку очень вкусно получилось. Я загодя морожу отварные грибы, вот для таких случаев. Супы-крема ем только я в нашей семье....
22 января 2022 г.
Ответить
Спасибо, большое, не ожидала, что так быстро будет фотоотзыв ❤️
Благодарю, всего Вам хорошего, отличного дня😊
22 января 2022 г.
Ответить
@smirnitskay и вам всего доброго!!! Кухня-мой мир, я там живу почти, готовлю много. 😊🤷♀️🌹🌹🌹🤗
22 января 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!