
Вкусный гуляш по-быстрому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#активист #соус #мясо #мужскаякухня #вторыеблюда #горячее #деньповара #гурман
Ингредиенты
- свинина
- морковь
- лук
- растительное масло
- Соус:
- томатная паста
- горчица
- хрен
- мука
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо промыть, нарезать поперек волокон на кубики.
2
Масло разогреть на сковородке, выложить мясо и закрыть крышкой.
3
Пока мясо начинает жарится морковь промыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, промыть, нарезать полукольцами.
4
Когда мясо поджарится до светло золотистой корочки выкладываем морковь и лук. Закрываем крышкой и продолжаем жарить.
5
Пока овощи жарятся с мясом готовим соус: в тарелке смешиваем 2 ст. л. муки, 4-5 ст. ложек томатной пасты, 1 ч. ложку тертого хрена и 2 ч. ложки горчицы, все перемешиваем, добавляем воду, перемешиваем и процеживаем через ситечко.
6
Мясо и овощи поджарились, добавляем соус, соль и специи по вкусу, при постоянном помешивании доводим соус до загустения и уменьшив огонь, оставляем под крышкой на 2-3 минуты. Приятного аппетита.



5505
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями