Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капкейки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Анж🏃♂️
Очень мягкие и вкусные мини кексики #завтраки #люблюготовить #выпечка #сладости #десерты
Ингредиенты
- сахара 100 гр
- яйца 4
- муки 250 гр
- Ванилина 10 гр
- соли Щепотка
- какао 40 гр
- Ягоды замороженые для начинки 100 гр
- Черничное варенье 30 гр
- Взбитые сливки 150 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Взбить сахар и яйца до пышности. Добавить ванилин.
2
Смешать отдельно просеянную муку, соль и какао. Всыпать сухую смесь в два захода в жидкую смесь. Аккуратно помешать по часовой стрелке чтобы сохранилась воздушность.
3
Подготовить формочки. Я бумажные капсулы вставляла в форму и в каждый вливала тесто. Лучше влить тесто на половину меньше капсулы. А то у меня стали слишком большие и вылезли из под юбочки.
4
Ставим в духовку на 170 градусов на 25мин. Проверяйте шпажкой готовность.
5
Начиняем капкейки. Делаем дырочку в капкейке. Вытаскиваем шапочку, подрезаем ее. У нас должно быть достаточно места в капкейке чтобы начинку положить и сверху тонкой крышкой закрыть. Для начинки взбиваем сливки до пиков и смешиваем с черничным вареньем. Ложкой вкладываем внутрь начинку и туда же заморожен ягоды. Сверху закрываем крышкой.
6
Украсить можно любым кремом сверху. У меня крем-чиз.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
