Гречка с тушёнкой

Нарезать лук кубиками, морковь натереть на мелкой тёрке. Обжарить их на сковороде глубокой с растительным маслом. Добавить к ним промытую гречку, перемешать и ещё минут 5 обжарить вместе.

Залить наши продукты водой так, чтобы гречка была покрыта см на 1,5. Довести до кипения, убавить на минимум и варить почти до полного выпаривания воды. Затем добавляем тушёнку, солим и перчим по вкусу, а можно просто добавить любимые специи. Добавляем зелень(у меня сушёная петрушка). Доводим до готовности. Можно подать со свежими овощами. Приятного аппетита.