Сангрия "Белорусская" 😉

Для приготовления алкогольного коктейля "Белорусская" сангрия подойдут любые сладкие фрукты и цитрусовые плоды. Итак, обязательно потребуется яблоко, виноград, лимон и апельсин. Промываем фрукты, обсушиваем бумажным полотенцем. Важно, чтобы они были зрелыми и не испорченными (без гнили, темных бочков и прочих дефектов), в самом соку – обычно такие долго не могут храниться.

Нарезаем лимоном кружочком, можно добавить и лайма. Апельсин также нарезаем кружочком, аналогично остальным цитрусовым. Яблоко режем ножом на дольки. Виноград лучше разрезать на половинки. Складываем фруктовую нарезку в графин, добавляет щедрую порцию тростникового сахара. Как альтернативу, можно использовать светлый мед.

Добавляем – красное сухое вино, произведенное в Испании, чтобы сангрия в Белорусских условиях была вкусная 😉 Теперь нам осталось соединить терпкое вино с фруктами в сахарном сиропе – для этого перемешиваем ложкой аккуратно компоненты, поддевая снизу. Убираем в холодильник на 3-4 часа. За это время напиток стабилизируется и охладится.

К слову, вариантов использования вина может быть множество – красное, белое, розовое, игристое. Иногда в составе можно встретить вместо льда газированную воду, а для любителей напитков покрепче – ром или коньяк. Переливаем в стакан и добавляем лёд, украшаем веточкой мяты. Приятного аппетита 😄