Сливово-яблочное варенье без сахара

Очищаем яблоки от кожицы, сердцевинки и плодоножки. Нарезаем на мелкие кубики.

Сливы разрезать пополам и удалить косточки.

В кастрюлю закладываем яблоки, сливы и заливаем воду. Дождаться закипания на среднем огне. Затем выключить плиту и дать полностью остыть.

Затем снова довести до кипения и снова длительно остужать. Так повторить ещё два раза.

Хотя, на это уйдёт примерно 2 дня, но сироп загустеет благодаря яблоками, по желанию можно оставить в жидком виде. Перелить в стерильную тару и хранить в прохладном месте. Приятного аппетита🤗 https://instagram.com/li_gastronomy?igshid=13vkeduc3spp9