Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чуду из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#тыква
25 день
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Лук 3 штуки
- Сахар 50-90 грамм
- Масло топлённое 80-90 грамм
- орехи грецкие измельченые 50 грамм
- Соль шипотку
- Тесто:
- Мука 550 грамм
- Вода 300 мл смотрите по муке
- Соль 1 ч.ложка
- Масло подсолнечное 1 ст.ложка
- Масло сливочное или домашняя сметана для смазывания чуду
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук шинкуем мелко и жарим. Тыкву моем хорошо, нарезаем очистить от кожуры и перетираем на тёрке.
2
Выкладываем протёртую тыкву в миску заливаем жаренный лук, орехи, соль, сахар и перемешиваем.
3
Месим тесто мягкое, вода должна быть тёплое.(тесто можно и на основе кефира, мацони или дрожжевое) Делим на 20-25 частей и формируем колобки. Закрываем плёнкой и берем по одному. Раскатываем в овал выкладываем начинку на одну сторону а другой прикрываем. Срезаем по краям фигурным ножом или ножом для пиццы. Если в духовке выпекаете то середине сделайте прокол для пара.
4
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 5-10. Выпекаем на сухой сковороде с двух сторон. Вынимаем смазываем с двух сторон маслом или сметаной. Закрываем плёнкой чтобы чудушки стали мягче. 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
