Паста с фаршем в итальянском томатном соусе

Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Я варю в мультиварке ) на режиме «макароны».

На сковородке в небольшом количестве масла обжариваем сначала лучок до образования золотистой корочки, а затем выкладываем фарш, солим, перчим и всё время помешиваем, чтоб не образовывалось больших комков. Обжариваем до красивого цвета).

Открываем банку соуса и выливаем в фарш, перемешиваем, затем добавляем водичку, и продолжаем перемешивать и готовить, пока жидкость не уварится и не превратиться в густой соус (примерно 2-3 минуты), по желанию можно добавить чесночка).Соус готов!

На тарелочки выкладываем макароны, сверху фарш и посыпаем зеленью и сыром. Блюдо готово. Приятного аппетита!