Печенье "яблочные  стожки с корицей"

Подготовим все продукты: муку просеять с разрыхлителем; яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать достаточно крупно (фото); масло сливочное заранее достать с холодильника, чтобы оно было мягкое. Яйца взбить с сахаром. Сладкоежки !- можете смело вместо 100 гр. сахара, добавить все 150 гр. - и ещё конечно, смотрите на сладость Ваших яблок - то-же на выходе будет играть роль во вкусе печенья. К яйцам добавить мягкое масло и перемешать. Затем добавляем муку - 270 - 300 грамм, перемешиваем.

Здесь возможно придётся и добавить муки, в рецепте который дали мне было больше муки, но я решила уменьшить количество, иначе слишком тугое тесто получилось бы. Затем добавляем корицу и яблоки нарезанные, перемешиваем. Противень застелить пергаментом, и ложкой выкладывать наши яблоки в тесте на противень. Получаются вот такие бесформенные печенья ! Я не долго думая, назвала их "стожки" !!! Присыпала ещё и сверху корицей - яблоко + корица= отличный аромат !

Отправила в разогретую духовку до 180 градусов. Вот по времени получилось у меня почему то долго их выпекать, практически час.... Ну это индивидуально - и от духовки зависит и от размера самого печенья - так что проверяем по старинке зубочисткой ! Ну и конечно же ориентируемся на цвет - "позолотилось" до нужного Вам цвета и зубочистка не прилипает - выключайте - готово ! Можно присыпать сахарной пудрой, немного остудить и ПРИЯТНО ПОПИТЬ ЧАЮ !!!

Фото в так называемом разрезе - всё отлично пропеклось !