ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Фаршированные перцы в мультиварке

Фаршированные перцы в мультиварке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#сезон #меню #едимдома #меню #календарь #домавкусно #гаджетынакухне #едимдома #обед...

Ингредиенты

  • Перчики 7 шт
  • Фарш домашний (магазинный) 300 г
  • Рис 1/2 стакана (250 мл)
  • Лук репчатый 1 шт (большой)
  • Морковь свежая 1 шт.
  • Помидоры свежие 2 шт (небольшие)
  • Любимые специи по вкусу
  • Масло растительное 50 мл (для обжарки овощей)
  • Сметана 2-3 ст. л.
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Фарш разморозить. Овощи помыть, обсушить. Морковь почистить, лук очистить, у перцев удалить семена. Рис промыть, замочить минут на 20.
2
Лук, помидоры нарезать средними кубиками, морковь натереть на крупной терке. Рис отварить до полуготовности. Опрокинуть в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
3
Для фарширования перцев: Обжарить на разогретой сковороде с маслом лук, морковь, помидоры, помешивая. В миске смешать фарш, отваренный рис, часть обжаренных овощей, посолить, сдобрить специями и хорошо перемешать.
4
Для соуса: в оставшуюся часть обжаренных овощей влить воды, посолить, добавить специй и потушить минут 7, переложить в чашу мультиварки-пароварки.
5
Нафаршировать перчики, выложить в чашу мультиварки на овощную обжарку, добавить воды, чтобы скрывало перчики, сверху положить сметану. Включить режим мультиварки.
6
По окончании работы режима мультиварки достать готовые фаршированные перцы, разложить на общее блюдо или порционные тарелки. Подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром - картофельным пюре. Приятного Вам аппетита! Удачи🍀!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
10
0
1
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!