Морковный кекс без яиц, на цельнозерновой муке

Name: Морковный кекс без яиц, на цельнозерновой муке
Ingredients: 🔺Три льняных яйца (3 ст. ложки льняной муки залить водой и дать постоять); 🔺 большая или две маленьких моркови (натереть на мелкой тёрке); 🔺 ванилина; 🔺масла сливочного; 🔺 соды гашенная в уксусе (яблочном, обычном или лимоном); 🔺 корица; 🔺 сахара; 🔺 муки ( у меня цельнозерновая; 🔺овсянки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мама Полли

Вегетарианский 🌱 Веганский рецепт. На льняном яйце и на цельнозерновой муке. Не...

Ингредиенты

🔺Три льняных яйца (3 ст. ложки льняной муки залить водой и дать постоять)

🔺 большая или две маленьких моркови (натереть на мелкой тёрке) 1

🔺 ванилина 1 пакетик

🔺масла сливочного 50 гр

🔺 соды гашенная в уксусе (яблочном, обычном или лимоном) 1 чайная ложка

🔺 корица по вкусу

🔺 сахара 1 стакан

🔺 муки ( у меня цельнозерновая 1 стакан

🔺овсянки 1 ст ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала подготавливаем льняное яйцо 🥚: 1 ст. ложку льняной муки заливаем водой 3 ст. ложками тёплой воды. Для рецепта нам нужно 3 льняных яйца, поэтому все увеличиваем в 3 раза. Даём постоять, чтобы мука разбухла и дала нужную связующую слизь. Затем готовим тесто: одну большую или две маленьких моркови трём на мелкой терке. Затем добавляем остальные ингредиенты и все перемешиваем с льняным уже яйцом. Получившееся тесто выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем при 180 гр