
Пицца без теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
#panova____tat #зож #пиццабезтеста #необычныерецепты #пп
Ингредиенты
- Сыр сулугуни 150 г
- Сыр твёрдый 50 г
- Помидор 1-2 шт
- Базилик, орегано сухие
- Мёд 1 ч.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Горчица зерновая 1 ч.л
- Соль, перец
- Фарш:
- фарша мясного 250 г
- Небольшая луковица
- творога 100 г
- кабачка или тыквы 100 г
- томатной пасты 1 ст.л
- Соль, перец чёрный
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачок или тыкву натереть на тёрке. Фарш можно взять любой. Лук очень мелко нарезать. Я не пропускаю на мясорубке, т.к. даёт много сока. Смешать все ингредиенты и хорошо вымесить фарш. Большую сковороду или противень смазать маслом, тонко выложить фарш, посыпать сухими травами.
2
Помидоры нарезать кружками, жидкость лучше убрать. Сулугуни нарезать тонко под размер томатов. На основу разложить кусочки сыра, на них помидоры, смазать смесью из мёда, горчицы, масла, соли и перца. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут, потом посыпать натертым твёрдым сыром и оставить ещё минут на 10. Приятного аппетита!
3
P. S. Я не убрала жидкость из помидор и рано посыпала сыром. Поэтому пока выпаривала жидкость, сыр немного пережарился.



4.96779
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями