Пицца без теста

Name: Пицца без теста
Ingredients: Сыр сулугуни; Сыр твёрдый; Помидор; Базилик, орегано сухие; Мёд; Масло растительное; Горчица зерновая; Соль, перец; Фарш:; фарша мясного; Небольшая луковица; творога; кабачка или тыквы; томатной пасты; Соль, перец чёрный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Панова

#panova____tat #зож #пиццабезтеста #необычныерецепты #пп

Ингредиенты

Сыр сулугуни 150 г

Сыр твёрдый 50 г

Помидор 1-2 шт

Базилик, орегано сухие

Мёд 1 ч.л

Масло растительное 1 ч.л

Горчица зерновая 1 ч.л

Соль, перец

Фарш:

фарша мясного 250 г

Небольшая луковица

творога 100 г

кабачка или тыквы 100 г

томатной пасты 1 ст.л

Соль, перец чёрный

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок или тыкву натереть на тёрке. Фарш можно взять любой. Лук очень мелко нарезать. Я не пропускаю на мясорубке, т.к. даёт много сока. Смешать все ингредиенты и хорошо вымесить фарш. Большую сковороду или противень смазать маслом, тонко выложить фарш, посыпать сухими травами.

Помидоры нарезать кружками, жидкость лучше убрать. Сулугуни нарезать тонко под размер томатов. На основу разложить кусочки сыра, на них помидоры, смазать смесью из мёда, горчицы, масла, соли и перца. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут, потом посыпать натертым твёрдым сыром и оставить ещё минут на 10. Приятного аппетита!

P. S. Я не убрала жидкость из помидор и рано посыпала сыром. Поэтому пока выпаривала жидкость, сыр немного пережарился.

...