Запеканка с тыквой и черноплодкой

Name: Запеканка с тыквой и черноплодкой
Ingredients: творог (5% и больше); черноплодной рябины свежей; тыквы (белой или желтой); сах. песка; яйца; сметаны; манки; соды; масло сливочное - смазать форму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Собрали последнюю черноплодку - последние компоты, последние запеканки из "живых" ягод....

Ингредиенты

творог (5% и больше) 500 г

черноплодной рябины свежей 1 ст.

тыквы (белой или желтой) 200 г

сах. песка 1 ст.

яйца 3

сметаны 2 ст.л.

манки 0,5 ст.

соды 0,5 ч.л.

масло сливочное - смазать форму

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ягоды перебрать, освободить от веточек, помыть, залить кипятком и варить 2 минуты. Воду слить.

Тыкву порезать кубиками, в колбе мулитьварки залить стаканом воды и печь 15 минут. Потом достать, воду слит, остудить, проблендировать.

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и манку, перемешать. Положить творог, пюре тыквы, соду. Перемешать до однородной консистенции, добавить ягоды.

Форму смазать сливочным маслом, немного посыпать сахарным песком. Вылить массу и в разогретую до 180-200 градусов духовку на 50 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

Подаю со сметаной и брусничным соусом.

...