Вок с курицей

Name: Вок с курицей
Yield: 3 порции
Ingredients: Куриное филе; Лук; Перец болгарский; Морковь; Лапша рисовая; Помодор; Овощная смесь без риса, у меня бельгийская; Соевый соус; Перец красный кайенский чили; Чеснок; Зелень; Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Машулька Макарова 🌳

Паназиатская кухня

3 порции

Ингредиенты

Куриное филе 2 шт

Лук 1 шт

Перец болгарский 1 шт

Морковь 1 шт маленькая

Лапша рисовая 1 пачка

Помодор 2 шт

Овощная смесь без риса, у меня бельгийская 1/2 пакета

Соевый соус 5-7 ст.л

Перец красный кайенский чили 1 щепотка

Чеснок 2 зубчика

Зелень

Кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи нарезать тонкой соломкой. Курицу тоже режем соломкой. Лапшу заливаем кипятком и оставляем на 15 мин.

Обжариваем сначала курицу с морковью и перцем. Через 2 минуты добавляем лук и овощную смесь. Обжариваем ещё 5-7 минут. Лапшу откинуть на дуршлаг. Можно немного её порезать ножницами если она слишком длинная. Кладём лапшу в сковороду с овощами. Заливаем всё соусом, добавляем специи и чеснок. Перемешиваем и добавляем помидоры. Соус должен пропитать всю лапшу и овощи. Готовое блюдо выкладываем на тарелку, посыпаем кунжутом и зеленью.