avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабанья нога
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабанья нога

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита 🏃‍♂️
#сочноемясо

Ингредиенты

  • Кабанья нога
  • Специи: смесь перцев
  • Соль
  • Масло растительное
  • Чеснок

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Ногу вымочить в воде час, потом меняем воду и добавляем пол столовой ложки уксуса 9% и ещё минут 30 вымачиваем ногу. Этот процесс нужен,т.к. это дичь ☺️.
2
Потом воду с уксусом слить, ногу нашпиговать зубчиками чеснока, обмазать растительным маслом и специями. В рукав для запекания и в духовку. У меня кабанчик достаточно молодой, поэтому держала ногу час в рукаве закрытом, а потом минут 20 с разрезанным сверху для корочки. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9