
Картофельный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Казакова🏃♂️
#выпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля сваренного на пару 250 г
- Муки 500 г
- Воды или молока 200 мл
- Соли 10-12 г
- Дрожжей 1 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель сварить в пароварке или в мультиварке, но обязательно на пару. Растолочь в пюре или потереть через мелкую терку или сито. Добавить воды или молока, соли, муки, дрожжей, заместить тесто, вымешивать пока не станет липким, а гладким, упругим. Оставить на расстойку на 1-1.5 ч через 30 мин обминать, затем сформировать любую удобную для вас форму хлеба и оставить на 40-60 мин. Выпекать можно и в духовке и в хлебопечке. Такой хлеб не крошиться, а аромат от выпечки не передать словами!



4.812057
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями