Курочка запеченная с чесноком

Name: Курочка запеченная с чесноком
Ingredients: Курица; Соль по вкусу (0,5 ч/л); Перец молотый; Майонез; чеснока; Вода; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Ходыкина

#курица #жаренаякурица

Ингредиенты

Курица
Соль по вкусу (0,5 ч/л)
Перец молотый
Майонез
чеснока 3-4 зубчика
Вода
Масло растительное 2 ст/л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Вымыть и подготовить курицу, убрав лишнее. Сделать прокол ножиком в шкурке и спрятать крылья и ножки для придания ей красивой формы. Натереть курицу солью и молотым перцем. Оставить на 30 минут. Далее полить растительным маслом и добавить воду. Отправить в разогретую духовку при 200-220 градусах.

Следить, чтоб вода с палец была на дне. И каждые 10 минут обливать курочку, этой водичкой. Так 40 минут пока она не зарумяниться. Корочка будет хрустящая.

Смешать майонез с чесноком, протертым или выдавленным с помощью чеснокодавки. Если любите по острее добавить еще молотый перец.

Далее обмазать курицу соусом. И дать постоять еще минут 10. Так же обливая. Курица получится нежная с вкусной и пикантной корочкой. Приятного аппетита. 🤤