Шоколадный рулет из блинчиков С Заварным пп - кремом

Ингредиенты для блинчиков я перемешала с помощью блендера. Выпекала на раскаленной ап сковороде.

Для крема смешала все ингредиенты в кастрюльке и ставим на огонь. Варим, мешаем и ждём,когда загустеет до кремообразного состояния, но не даём закипеть. Готовому крему даём остыть.

Собираем рулет: Пищевую пленку натягивает на столе, выкладываем один блинчик, мажем кремом, отступаем на пол блина и сверху кладём второй блинчик,тоже смазываем кремом. И так все блины. Затем от самого первого блина начинаем сворачивать рулет. Оборачиваем плотно его в пищевую пленку,которая была основой и убираем в холодильник,минимум на 2 часа, а лучше на ночь. ᅠ