
Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mato Zakrieva
Холодец из говядины
Ингредиенты
- ножка говядины 1
- язык 500 грамм
- чеснока 1 головка
- луковица 1
- морковка 1
- перец стручковый красный 1
- укроп 1 пучок
- ловровый листа 3
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
7 литров воды закинуть ножку варить 6 часов на медленном огне.
2
Затем добавить язык и варить 1 час 30 минут на медленном огне.
3
Затем слить жидкость через сито, мясо отделить от костей.
4
Отварную морковку и лук нарезать кольцами стручок перца и чеснок нарезать кольцами укроп крупно нарезать. Засыпать все снизу сверху положить мясо и залить сверху бульоном. Немного остудить и поставить в холодильник на 10 часов
5
Достать из холодильника опрокинул на блюдца чтобы вся красота осталось сверху. Нарезать кусочками залить чесночным соусом и подать к столу. Приятного аппетита. И вкусно и полезно 😋



4.821961
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)