Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Галета с помидорами и сыром

Name: Галета с помидорами и сыром
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Мука пшеничная; Цельнозерновая мука; Воды; Оливкового масла; Орегано; Соль; Для начинки:; Творога; Желтого сыра; Больших или 3 средних помидора; Семян кунжута немного; Семян льняного семя немного; Соль, перец по вкусу; Орегано и черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Фатима 🏃‍♂️

ВКУСНО БЫСТРО И СЫТНО

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры17 г

0 %

Углеводы

23 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная 100 г
Цельнозерновая мука 100 г
Воды 80 мл
Оливкового масла 40 мл
Орегано 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Для начинки:
Творога 200 г
Желтого сыра 200 г
Больших или 3 средних помидора 2
Семян кунжута немного
Семян льняного семя немного
Соль, перец по вкусу
Орегано и черный перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миске соедините оба вида муки, добавьте масло, орегано, соль и воду, хорошо перемешайте до однородного состояния. Накройте пищевой пленкой и дайте отдохнуть пока будем готовить начинку.

Смешайте сыр и творог,добавьте зелень.

Тесто разделите на 3-4 части,в зависимости на сколько большие вы хотите сделать галеты.Раскатайте каждую часть в лепешку толщиной 0.5 см.Выложите 1.5 ст.л. начинки не доходя до края 2 см.Выложите помидоры и присыпьте орегано.

Заверните края теста, как на фото показано на фото или пройдите по ссылке и посмотрите видео https://youtu.be/aOSW-vtyKtM Смочите края водой и посыпьте семенами кунжута и льняным семенем.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 30-35 минут.Ориентируйтесь по своей духовке.Так как тесто темное,трудно определить когда оно готово,у меня выпекались галеты 35-37 минут.

...