Выпечка Лепешки

Хлебные лепешки

Name: Хлебные лепешки
Ingredients: воды; муки (+ на подпыл); соли; Жареная капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор АННА АЛЕКСАНДРОВНА🏃‍♂️

Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов!)) Но получается вкусно! А тесто...

Ингредиенты

воды 1 ст.

муки (+ на подпыл) 3 ст.

соли Щепотка

Жареная капуста

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем воду, соль и муку. Замешиваем мягкое тесто. Формируем шар и накрываем кастрюлькой, оставляем на 30 минут отдохнуть.

Жарким капусту.

Отдохнувшее тесто слегка обминаем, формируем колбаску и делим на 6 равных частей.

Каждый кусочек раскатываем тонко, это получается без особого труда!

На раскатанный кусочек кладем жаренную капусту.

Формируем сначала рулетик.

Затем сворачиваем в "улитку", слегка придавливаем ее рукой.

Раскатываем тонко нашу "улитку" скалкой и отправляем на сухую разогретую сковороду. Жарим на слабом огне под крышкой примерно по 7 минут с каждой стороны до зарумянивания. Лепешки получаются небольшими, поэтому, можно выкладывать в большой сковороде по две штуки, чтобы было быстрее.

Готовые лепешки выкладываем на бумажную салфетку, накрываем тоже бумажной салфеткой и кухонным полотенцем, чтобы наши лепешечки стали мягкими! Приятного аппетита!

...