
Хлебные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор АННА АЛЕКСАНДРОВНА🏃♂️
Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов!)) Но получается вкусно! А тесто...
Ингредиенты
- воды 1 ст.
- муки (+ на подпыл) 3 ст.
- соли Щепотка
- Жареная капуста
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешиваем воду, соль и муку. Замешиваем мягкое тесто. Формируем шар и накрываем кастрюлькой, оставляем на 30 минут отдохнуть.
2
Жарким капусту.
3
Отдохнувшее тесто слегка обминаем, формируем колбаску и делим на 6 равных частей.
4
Каждый кусочек раскатываем тонко, это получается без особого труда!
5
На раскатанный кусочек кладем жаренную капусту.
6
Формируем сначала рулетик.
7
Затем сворачиваем в "улитку", слегка придавливаем ее рукой.
8
Раскатываем тонко нашу "улитку" скалкой и отправляем на сухую разогретую сковороду. Жарим на слабом огне под крышкой примерно по 7 минут с каждой стороны до зарумянивания. Лепешки получаются небольшими, поэтому, можно выкладывать в большой сковороде по две штуки, чтобы было быстрее.
9
Готовые лепешки выкладываем на бумажную салфетку, накрываем тоже бумажной салфеткой и кухонным полотенцем, чтобы наши лепешечки стали мягкими! Приятного аппетита!



4.851733
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)