ПП курица, тушеная с овощами

Подготовим ингредиенты. Овощи заранее промоем и почистим.

Филе промываем, сушим салфетками. Солим, натираем специями. Морковь 🥕 натираем на терке, капусту рубим на кусочки, помидоры, чеснок, лук нарезаем. Разогреваем сковороду с оливковым маслом и выкладываем туда филе. Жарим по 5 минут с каждой стороны.

Добавляем тёртую морковь и подливаем стакан воды. Накрываем крышкой и тушим 15 минут.

Добавляем цветную капусту и тушим еще 10 минут. Не забываем по мере необходимости подливать воду.

Далее добавляем помидоры и лук. Оставляем на 2-3 минуты. И в конце добавляем порубленный чеснок. Тушим еще минутку и готово🥰