Печеночные "ромашки"

Name: Печеночные "ромашки"
Ingredients: Печень индейки; Мука; Яйца; Чеснок; Майонез; Перец, соль; Вареные яйца; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина🏃‍♂️

#горячееблюдо #печеночныеоладьи

Ингредиенты

Печень индейки 500-600 гр

Мука 100-150 гр

Яйца 2 шт

Чеснок 4-5 зубчиков

Майонез 200 гр

Перец, соль по вкусу

Вареные яйца 4-5 шт

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень индейки промыть, пропустить через мясорубку, добавить 2 яйца,соль,перец и просеянную муку.Все хорошо размешать и выпекать печеночные оладушки.

Вареные яйца почистить от скорлупы. Белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой в разные чашечки.

Майонез перемешать в отдельной миске с чесноком.

Начнем собирать наши "ромашки". Берем одну печеночную оладушку, смазываем майонезом,вторую оладушку выкладываем сверху. Верхнюю смазываем тонким слоем майонеза и обсыпаем желтком, а бока обваливаем натертым белком. И так поступаем со всеми печеночными оладушками.

Все, наши печеночные "ромашки"готовы. Приятного аппетита!!! Готовьте с любовью!!! @valentinnamd

...