Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свекольная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гасимова-Соколова
#заготовки
Ингредиенты
- свеклы 2 кг
- лука 1 кг
- моркови 1 кг
- помидоров 1 кг
- уксуса 9% 80 гр.
- чеснока 1 головка
- соли 1 ст/ л
- сахара 2-3 ст/л
- Перец острый красный
- Перец душистый
- Лавровый лист
- растительного масла 50-100 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свеклу натереть на терке,лук и морковь тоже (я делала через комбайн),делаю зажарку из лука и моркови,потом помидоры туда же и только затем свеклу.Затем кладём все специи и уксус и тушим 1-1.5 часа,минут за 10 до окончания добавить чеснок.Раскладываю по стерилизованным банкам,закатываю и оставляю под шубкой до полного остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
