
Котлеты рубленые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Нежные и вкусные куриные котлетки.
#куриныекотлеты #рубленыекотлеты #котлетыизкурицы
Ингредиенты
- Куриного филе 800 г
- Яйца 3
- Крахмала картофельного 1,5 ст. л.
- Чеснока 3 зуб.
- Майонеза 3 ст. л.
- Соль
- Перец
- Специи
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать мелкими кубиками,затем добавить майонез и яйца,размешать,всыпать крахмал, добавить все специи и выдавить чеснок. Массу хорошо перемешать,накрыть пленкой и отправить в холодильник на 3-5 часов для маринования,за это время несколько раз перемешать. Лучше всего на ночь,чем дольше они маринуются,тем вкуснее.
2
Жарить котлетки с двух сторон до румяной корочки,сначала без крышки,затем перевернуть и под крышкой. Готовые котлеты сложить в кастрюльку,на дно добавить немного воды и пропарить под крышкой 5 мин.



4.891403
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)