
Морковные маффины с шоколадом и грецким орехом🥕🍫🧁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Ну очень вкусные, утром с кофе одно наслаждение #выпечка #десерты #маффины
Ингредиенты
- Тесто
- Яйцо 2 шт
- Морковь очищеная 500 гр
- Растительное масло 100 мл
- Сахар (можно меньше, по вкусу) 200 гр
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Корица молотая по вкусу
- Соль щепотка
- Начинка
- Шоколад плитка
- Грецкий орех (измельченный в крошку)
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Для начала готовим морковь, моем, чистим и натираем на терке (я прокрутила в мясорубке). Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем, соль, масло, морковь, корицу и перемешиваем. Просеиваем муку с содой и разрыхлителем. Замешиваем тесто. Тесто должно стекать с ложки, не сильно густым.
2
В формочки на половину укладываем ложкой тесто. Добавляем плиточку шоколада и грецкий орех.
3
Начинку снова заливаем тестом. Заполняем формочки не до самого верха, а оставлять пустым сверху 1/3 часть.
4
Выпекаем маффины в духовке при 185°С 25-30 минут. Готовые маффины посыпаем сахарной пудрой.
5
Перед подачей на стол посыпаем корицей и грецким орехом. Приятного чаепития!



4.792155
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)