
Скумбрия запечённая в фольге 😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анютка Ямщикова-Наумова🌳
#календарь
Ингредиенты
- Скумбрия свежемороженная 1 шт
- Лимон 1 шт
- Чеснок по вкусу
- Масло оливковое
- Зерень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очищаем скумбрию от внутренностей и делаем на ней надрезы.
2
Готовим маринад : половину лимона нарезаем полукольцами, а со второй половины лимона снимаем цедру и выжимаем сок.
3
В мисочке смешиваем оливковое масло, сок лимона, цедру и чеснок (натёртый на мелкой терке) и зелень. Перемешиваем.
4
Полученным маринадом смазываем горбушу со всех сторон и внутри. В брюшко кладём дольки лимона. Так же лимон и зелень можно поместить в надрезы. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.
5
Плотно заворачиваем в фольгу и в форме для запекания отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 20-25 минут. Затем открываем фольгу, чтобы рыба зарумянилась и запекаем ещё 20-25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!!!



4.931031
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями