Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Классическая шарлотка с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Avdeeva
Очень вкусная выпечка, воздушная внутри и хрустящая снаружи
1 час
2
Ингредиенты
- яйца 4 шт
- муки 1 стакан
- сахара 1 стакан
- яблока 4 шт.
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В чашку разбить яйца, взбить их в пену венчиком или миксером, постепенно добавляя небольшими порциями сахар-песок. Сладкая яичная смесь должна увеличиться примерно в три раза и стать воздушной.
2
Муку просеять несколько раз, это нужно для того, чтобы насытить её кислородом. Добавить в нее разрыхлитель для теста. Перемешать. Постепенно всыпать в яичную смесь и тщательно вымесить тесто. Оно должно приобрести консистенцию густой сметаны, без комочков.
3
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину. Нарезать яблоки небольшими кубиками. Добавить их в тесто и аккуратно перемешать.
4
Смазать форму сливочным маслом, можно присыпать манной крупой. Вылить в нее тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Проверить готовность выпечки зубочисткой.
Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
