
Ханума (манты ленивые)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амбассадор
#турецкаякухня
Ингредиенты
- говядина 500 г
- лук 2 шт.
- картофель 2 шт.
- Соль и молотый черный перец по вкусу
- мука 400 г
- Соль
- вода 100 мл
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Из муки, соли и воды замесить эластичное тесто.
2
К мелко порубленной говядине добавить нашинкованный лук, картофель, соль, перец.
3
Тонко раскатать тесто в большой круг, выложить фарш и свернуть рулетом, защипнув концы.
4
Уложить подготовленные рулеты на смазанные сливочным маслом касканы, поместить решетки над кастрюлей с кипящей водой и готовить 40 минут. Приятного аппетита!



4.921161
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)