Вяленые томаты

Берём помидорки помясистее (у меня были обычные, поэтому получились немного суховаты)😁, разрезаем на половинки или четвертинки, убираем косточки и плодоножки, раскладываем на противень с пергаментом. Помидорки нужно посолить🧂присыпать пряностями, у меня это сушеный базилик🌱, свежемолотый перец🌶 и сушёный орегано🌿. Затем в каждую помидорную лодочку налить немного масла, лучше конечно оливкового, но если нет, тогда просто подсолнечного🌻 и ВСЁ!!!

Ставим в духовку на 100 *C с конвекцией часа на 3, если духовка обычная, тогда нужно приоткрыть дверцу. Периодически проверяйте, возможно они готовы, главное, как я 😅не пересушить, все индивидуально, у всех разные помидоры и духовки, поэтому и времени для приготовления кому-то понадобиться чуть меньше, кому-то чуть больше ☝️ Готовые помидорки перекладываемой в банку, добавляем нарезанный чеснок и наливаем масло, и так каждый слой: помидорки, чеснок, масло. Масло должно покрывать все слои.

Ну вот собственно и все🙌 Помидорки добавляем в салат🥗накладываем на хлебушек🍞и кушаем как бутербродик🥪, ну а таким ароматным маслицем можно заправлять и салат и любые блюда🤤 Наслаждайтесь😍🥰