Имбирное печенье Рождество

Имбирное печенье на Рождество

Name: Имбирное печенье на Рождество
Ingredients: муки; сливочного масла; сахарной пудры; яйцо; имбиря молотого и корицы; разрыхлителя; Для глазури; сахарной пудры; Белок яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина 🌳

Имбирное печенье на Рождество, это кусочек настоящей зимней сказки, которую можно...

30 мин

Ингредиенты

муки 130 г

сливочного масла 100 г

сахарной пудры 50 г

яйцо 1

имбиря молотого и корицы 1 ст.л

разрыхлителя 1/4 ч.л.

Для глазури

сахарной пудры 20 г

Белок яйца

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло нарезать кусочками в плоское блюдо. Добавить сахарную пудру и хорошо размять руками.Положить массу по центру,добавить по краям блюда муку, имбирь, разрыхлитель. В отдельной миске яйцо взбить вилкой. Добавить яйцо на масло. Начиная с середины блюда скатывайте ингредиенты теста. По кругу замешивая тесто одной рукой. Скатывайте пока не образуется шарик теста. Тесто готово, заверните в пакет и уберите в холодильник на 30 минут.

Затем раскатайте тесто в пласт небольшой толщины ~5-7 мм и вырежьте формочкой печенки. Выложите на противень с пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов С духовке, 10-12 минут. Готовые печенки отсудите.

В миске взбейте белок с сахарной пудрой. Добавьте 2-3 капли лимонного сока. Сделайте из пергамента кулек и украсьте печенье. Дайте глазури высохнуть. Наше имбирное печенье на Рождество готово. Можно угощать детей и взрослых.

...